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昔ながらの常圧式蒸留機で蒸留した”どっしり”とした味わいの麦焼酎です。

焼酎を造る上で最後には必ず蒸留をする必要がありますが、その方法には2種類あります。1つは、昔ながらの常圧蒸留、
もう1つは最近主流となってきた、減圧蒸留という方法です。
違いは蒸留機の中の気圧の違いになります。常圧とは外気と同じ大気圧で蒸留しますので90度から100度の高温で蒸留されます。
対して減圧の方は蒸留機の中を真空にした状態で行う為、40度から50度のとても低い温度で蒸留されます。

味わい深く、芳ばしいのが
常圧蒸留の特徴

最近では女性でも飲みやすい減圧蒸留の焼酎が多く

なりましたが、今でも焼酎が好きな方や通の方に

は人気が残っている常圧蒸留の焼酎。

これは高温で蒸留するので、焦げ臭や雑味のもととなる

フーゼル油やエステル類などの微量成分も同時に

抽出され、濃厚で深みや奥行きのある味を

引き出すことになります。

　　　厳選した原料と
　　厳格な仕込み

国産（主に長崎県）の二条大麦を原料として

木製の甑（麦や米を蒸す為の大きなセイロ）と

昔ながらの箱麹法で仕込んだ、杜氏こだわりの

麦焼酎です。

飲み方は香りをさらに引き立てる為、

お湯割りがお勧めですが、もちろん、水割りや

ロックでも楽しめます。

※澱が出る場合がございますが、焼酎の旨味
　成分です。軽く振っていただけば消えます。

商品名：常圧蒸留　麦焼酎　
　　　　　「常圧ぎんた」
原材料：麦・米麹

容　量：900ｍｌ

アルコール度数：２５度

価格：1,320円（税込）