女性の人気が年々高まっている日本酒。
そんな日本酒をシュワシュワと爽やかに味わう
飲みやすい日本酒が“スパークリング日本酒”です。

〈炭 酸 ガ ス 注 入 法〉

一般的に飲まれている炭酸飲料と同じ製法で日本酒に直接炭酸ガスを注入して仕上げます。
炭酸ガスを加える前の日本酒の味：甘口・辛口などで仕上がるスパークリング日本酒の味が変わります。